OLEH OLEH KHAS KUTAI BARAT

Saya sempat bingung mencari oleh-oleh khas Kutai Barat untuk dibawa pada saat Lebaran. Soalnya tidak banyak info yang saya dapat mengenai makanan khas Kutai Barat. Sampai saya ketemu Toko “Nisa” yang berlokasi tidak jauh dari Pelabuhan Melak ini. Tepatnya di Jl. Kapten P. Tendean, tidak jauh dari simpang tiga Pos Polisi Pelabuhan.

Disana saya banyak tahu apa saja oleh-oleh khas bumi Tanaa Purai Ngeriman. Saya bertemu dengan pemilik Toko yang menjadi sentra penjualan Kelompok “Mekar Sari” Melak. Selain menjadi tempat penjualan aneka oleh-oleh dari anggota Kelompok, sebagian produk juga diproduksi di toko sederhana yang juga menjual sembako itu. 

1. JELORE

Makanan khas ini terbuat dari tepung sagu dan pati singkong. Bisa langsung dinikmati dengan dicampur minuman hangat, seperti susu, teh, dan lainnya.

 

2. BIJI DELIMA

Panganan khas Kutai Barat yang bentuknya seperti buah delima ini biasa dimasak seperti membuat bubur atau kolak. Cukup direbus dan ditambahkan santan dan gula merah.

3. KERUPUK BUMBU RASA KETUMBAR

Kerupuk berbahan dasar tepung, bawang putih, ketumbar, dan berbagai bumbu ini, juga dapat  ditemukan di toko ini.

 

4. KERUPUK TRIGU SPESIAL

Kerupuk satu ini juga tidak kalah enaknya. Bisa dimakan langsung sebagai camilan atau bisa  sebagai teman pada saat makan besar.

 

5. KERUPUK IKAN BELIDA

Ikan Belida atau Ikan Pipih juga digunakan sebagai bahan dasar pembuatan kerupuk. Rasanya kurang lebih sama dengan olahan Ikan Belida lain seperti amplang hanya rasanya tidak setajam amplang.

 

6. KERUPUK IKAN HARUAN

Ikan Haruan atau Ikan Gabus banyak terdapat di daerah ini. Salah satu olahannya adalah Kerupuk Ikan Haruan yang dijamin membuat lidah bergoyang.

Produk-produk yang dihasilkan dijamin bebas bahan pengawet. Meskipun produksinya masih berkskala rumah tangga, beberapa produk sudah berhasil dipasarkan secara luas, bahkan hingga ke Bandung.

Apabila berkunjung ke Kutai Barat, jangan lupa membawa oleh-oleh khas. Harganya pun sangat terjangkau, dari Rp. 10.000,- hingga Rp. 50.000,- saja. Silahkan langsung datang ke Toko Nisa, Oleh-oleh Khas Kutai Barat, Kelompok “Mekar Sari” Melak, Jl. Kap. P. Tendean RT. 01 No. 4, Melak Ulu, No. Hp. 0812 5853 3030.